È nato dalla base di un susino “Claudia trasparente” dando origine ad una pianta con due differenti tipi di frutta: le grandi susine gialle e le piccole susine selvatiche, gli “amoli” o mirabolani, cresciuti dal suo portainnesto. Le mirabolane sono piccole, rosse, somigliano a grandi ciliegie e sono buonissime, sia fresche che in confettura, dove, se non si eccede nella quantità di zucchero, danno un prodotto leggermente acidulo, delizioso e adatto anche come salsa per i formaggi. Dalle nostre abbiamo ricavato 7 vasetti di una confettura piuttosto buona e ora resta il dubbio: eliminare o conservare la pianta o meglio, questa parte di pianta? Io opterei per tenerla, la frutta antica cresce senza problemi e a me piace! voi cosa suggerite?
