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I libri del mulino in un minuto
da leggere anche gratis con “Amazon Kindle” Si, potrete leggere alcuni dei miei libri subito, anche gratuitamente, su Amazon kindle. Il video seguente ve ne offre una breve […]
Confettura di mele e lavanda, una nuova esperienza
Quando l’albero produce troppo occorre raccogliere in fretta un po’ di mele per permettere anche alle altre di crescere. E queste “mele verdi”, ormai quasi mature, cotte fanno […]
I fiori nel piatto: sette diversi fiori, sette diversi colori
sette menù completi con sette diversi fiori
Lavanda, Menta, Ortica
Con una serie di libretti dedicati ognuno ad una pianta o fiore, la collana “Una pianta per amica” del “Mulino sull’Orsei” suggerisce come coltivarli in giardino, terrazzo o […]
Coltivate lucciole!
Se, abitando in un paese di campagna – in città non c’è quasi più speranza, ma potete sempre provarci –, desiderate offrire alle lucciole un ambiente accogliente cominciate […]
Peperoni confettati
Ricetta adatta ai formaggi, al bollito, alle patate, agli arrosti. Tagliate a pezzetto piccoli un chilo fra peperoni di diversi colori e pomodori (all’incirca sono tre peperoni e […]
Sfrutta la frutta
Una torta di frutta estiva? Fate un Pan di Spagna morbido, con 6 uova sbattute a lungo con 180 grammi di zucchero. Aggiungete 180 grammi di farina, un […]
Un Succiacapre in giardino
Noi, quelli del mulino, amiamo davvero la nostra casa, il vecchio mulino di Quarna Sotto. Il paesino sopra il lago d’Orta offre ogni giorno una scoperta e arrivano […]
Ortica, erbaccia da giardino
è disponibile su Amazon il nuovo libro della collana “una pianta per amica”. “Ortica, erbaccia da giardino” può essere acquistato in formato cartaceo, come e-book o venir letto […]